Self-sufficient-Philippines

■長雨で家から出られない 雨季なんだろうね。雨ばかり。農園の水路が決壊しそうだが、見たくないものは見ない法則を発動してる。 うちは山岳地帯の麓にあるので元々雨は降りやすい所だ。 ミンダナオの山には治水というものが殆どないので、...

■ジャックフルーツ狩り 久しぶりに表れた裏の農夫さんの娘がジャックフルーツをくれというので好きなだけ取って帰ってもらった。 他所では価値があるらしいが、うちでは殆ど食べない。 ジャックフルーツはドリアンの仲間なんだと思...

■今日の激烈粗食はガマガエル(マジ) 今日の飯は何にしようか迷っていたところ、キミーちゃんの祖父がオカズを差し入れてくれた。 キミーちゃんが美味しそうに頬張っている様子を前にして食べないわけにはいかない。 子どもの夢を...

■WIFIを敷設した代償に丸坊主になったマンゴの木 苦労してポケットwifiから脱却できた。 しかし！！！ ポケットwifiと同じ回線速度しか出なかった、ガーン だが、以前より安定性だけはある。 (少しだけ) 専...

■天井の隙間が怖い 先日作った納屋の天井が空きすぎている事を昨日近所の子供に指摘された。 「外から手を伸ばしたら棚の上の物が取れるね」 私はハッと我に返って急遽有刺鉄線を張り巡らせたのだった・・・ 子どもは素直で正直...

突発的な美化運動に振り回されている。 まず、私の農園のある村では、規則で自分の敷地の周りに着色した石を並べなければならなくなった。ガタガタで舗装もされていない年中鉄砲水が出るような道路わきに石をひたすら並べなければならないのだ。 ...

■３枚４５０ペソのその後 やはり予想以上の結果にはならないね。 きっちり３枚で企画は終わった。 放置されて既にゴミだけが・・・ でもこれでいいんだよ。元々４５０ペソでOKだと言っていたのだからその通りになっただけ...

■箸が消えてゆくミステリー 箸が片っ端から消えてゆく原因が分かった！ 私が大事にしている日本箸はみんなに粗末にされ、ある箸は流し台の下で朽ち果てながらサンダルに踏まれ、ある箸は髪飾りの変わりに女性の頭に突き刺してある。 しかし...

■砂金取りレポート 近所の砂金の採掘現場である。この辺の地層には高範囲に砂金が含まれており、半日砂を洗えば確実に 何かが見つかる。ただ、飯が喰えるほど取れるかどうかは賭けだ。一日中砂を掘り続けて１００ペソ分しか取れないかもしれない。でも...

■元旦一発目のトラブル これは元旦一発目の話。 あまりにも幸先が良くないので脳が記憶を封印してしまっていた。 初日の出を拝んでまもなく、畑の端の乾燥場の傍に住む住民がうちに駆け込んで来たのだった。 乾燥場のセメントにトラック...

■キノコの里になりつつある 連日雨又は曇りで全く日が照らない。ここ一ヶ月で何日照っただろうかって感じ。 私の汚いＴシャツを閉まってある衣装ケースを開けると以前嗅いだ事のある匂いがする・・・ そうだ、これはマツタケの匂いだ・・・...

分かってはいるんだけどね。 鶏が産んだ卵を拾ってそのまま卵掛けご飯にして喰ったら翌朝から酷い下痢。前回日記を書いた時くらいから症状が続いていてまだ終わっていない。ノロウィルスほど症状は酷くないが期間が長い。 サルモネラ菌の食中毒だう...

日本から苦労して持っていった電気式チェーンソー・・・ 非力だ・・・ 現地の業者の使っている天狗の鼻の様なチェーンソーの１０分の１の力も無かった・・ このパワーだと枝を落とすか、製材した小物をカットするのが精々だろう...

昨日今日とずっと自宅へ引きこもっている。今のうちに見たい動画をダウンロードして農園動画も上げておくつもり。 ニュースも見てかないとウラシマ太郎状態になるので、ソフトにダウンロードして後日ゆっくりと拝見する。 ってか、今の不便すぎ...

ハマグリのガソリン焼き・・ならぬ、淡水貝のガソリン焼きです。 以前は日本の湖沼でもよく見かけた貝だけど最近は見ないね（まぁあっても喰ったことは無いけど） こちらは調理現場。 ...

用事で農園へ出て来たら・・・ 定期的に来るゲリラ豪雨で途中の道が寸断して孤立してしまっている。 思い出した様に日が照る時間もあるのだが、山間部で降った雨が絶え間なく流れて来る状態なので水が引く様子がないという。 ブログをご...

あのハチミツって！？ 実はアレを喰ってから腹具合がおかしいのだ。劇的MAXに調子が悪い。 腹痛は殆ど無いので心配はないと思うが、下痢が酷くて数日間水道の蛇口を捻ったように水様便が出っぱなし。５キロは痩せた。 ハチミツを１００ｃ...

本物のハチミツの見分け方 西のジャングルの奥地から採取してきたという謎のハチミツを入手したのだが、これが混ざりっけの無い本物かどうか調べたい。 ハチミツは容易に偽物が作れるからね。 コレ、注文すればジャングルに行って探して取っ...

自給用の野菜を沢山植えた 野菜を一切買わずに済むレベルまで増やそうかと。 トマト オクラ カモテ（これが旨い日本人の味覚に合ってる） パパイヤ トガバン 他にもナ...

何年か前だったか忘れてしまっていた話題。 回線速度が遅いので自分の情報からも引っ張り出せないでいる。 椰子の葉から壁材を作る技能を持った講師を農園へ招いて壁材の作り方を農夫さんへ伝授して貰った事があった。もしかすると覚えている方がい...