100%無農薬野菜はこうなる。
可食部分の多くが食い尽くされ、水につけると手前のにゅるにゅる虫が5,6匹顔を現した。今の日本だと絶対にありえないだろう。この虫を我慢するか農薬を我慢するか究極の選択って事だ。
さぁ、躊躇せずに調理しよう・・・
今日のおかずはにゅるにゅる虫スープだ。にゅるにゅるがまだ完全に除去できていないがある程度摂取するのは想定内。
子どもの頃は畑の野菜には普通に新聞紙が付着していたけどねwこの意味が分かる方は通だよ。
でもその頃から普通に農薬は使っていたのだと思う。卵から成虫までワンセットになったような昆虫見本のような野菜は流石に無かった。
今までフィリピンで沢山のニワトリを飼ったが、ここまで人に慣れる鶏は初めて。呼ぶとニコニコしながらやって来てカメラを向けると快くひよこを見せてくれる。
大概は習性で若干は突っつかれたり逃げたりするもんだけどね。それが殆どない。
この鶏誰かが飼ってたとかじゃないんだよ。農園に住み着いている野鶏の一匹。多分人間の生まれ変わりかDNAの突然変異でニコニコするよう変異した。
しかしやられるとすれば真っ先にやられると思うので夜の間だけシジミハウスに入れる事にした。愛想がいいからペットとして飼おうと思うので食べないつもり。むかーしペットで飼ってた巨大鶏いたんだけどね。その鶏もかなり慣れていたがオスだった。メスでしかもヒヨコがいてフレンドリーでしかも野生ってパターンはあまりない。
なんとなく開放的で自由を謳歌しているように見えるメロディ。宗教観というものは周りの影響で徐々に薄れて行くのだろう・・・それがいいか悪いかは分からないが、今問題なく飯が食えるならそれが一番いい。
クッキングフィリピーナ
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このチャンネルは一応更新しますが維持だけになるかもです。何故ならば収益化が絶望的になって来たためです。以前は身分証のメール送付で認証が出来たのですが、このシステムが廃止されてしまい、郵便で届いた書類で手続きしないと収益化自体が出来なくなってしまいました。
通算10回くらいグーグルに書類の送付依頼をしていますが、未だに一度も送られて来ません。郵便事情の悪さが致命的です。
フィリピン農園だよりを支えるメンバーシップ
いつもご支援いただくメンバー様に感謝申し上げますm(__)m
第一弾です。
今回の支援場所は予告していなかったのですが、急遽ここに決めました。
8年前くらいに一度物資を持って伺ったところです。危なくて知られる某州の中垂部で細かい事情は申し上げませんが、酷い搾取に遭っていた住民たちです。また事情あってメディアも近づかない禁断の土地ですね。
一般的に本当に危ない場所というのは支援が全く無いのです。支援が届く所ってのは大体お決まりです。危なそうだけど実は危なくなくて住民が絵的に貧しくて国道が近くてスタッフが行きやすい所です。そういう所はケーキを見る機会もある訳です。
今回行ったところはおそらく9割以上の人はケーキ食べた事は無く、超マイナーな言語を使う地域で外界との交流も限られています。ケーキと聞いて一体何であるか想像すらできない人もいるのです。
あまりにも人数が多くてケーキの薄づくりになってしまいましたが、非常に有意義であったと思います。アップルメロディにも大変ご苦労さまと言いたいです。いつか機会があれば再支援に行きたいですね。
予算的なものもありますので大掛かりには出来ないのですが、第二弾も今準備しておりますので、チャンネル登録&通知マークを押して待ってくださいね。一連の動画は物言いが付く可能性が高く、既に公開した動画はやはりというかコメント不可でした。収益化にも暗雲が立ち込めているので、この動画と並行して通常の動画もアップさせていただいています。
これらは8年前に行った時の写真ですね。
ブログの中ほどの「応援クリックしてください」ってバナーの写真がここですね。すごく印象に残っていた村だったので、是非もう一度お土産持って行きたいと思っていたのです(私は行ってないのですが・・)
〇現時点で確定済の企画です。
★以前行ったメロディの最初の故郷である「橋の無い川」の村に行って配る。
(メロディの母親はそこにはいないです)
★農園周辺で衣類と現金を配る。
(これは一番近くて物資の調達がしやすいので最後にすることにしました。)
〇未定
★20人家族で住んでいる山の少数民族
★山の農園に勝手に住んでいる勤労少女のその後
【公開済】
★昔支援に行った資本家の搾取にあえぐ村
猫ちゃんにもボーナスって事で、ガチョウファームから一匹調達してきました。一匹じゃ少ないかなとも思うのですが飼料食べなくなっても困るので小出しで行きますね。編集で手が込んでいるので公開はもうちょっと待ってくださいね。猫の人数分カットを撮りたいので不在中の猫が揃ってからです。
チャンネルではご支援くださる方を募集しています。ご支援は100%現地消費で御猫様&動物たちにも渡ります。クリスマス支援だけでもOkです。その場合はメンバー掲示板一言書いて頂ければ予算をクリスマス支援に振り分けます。今はこういう世情なので無理な加入はしないでくださいね。余裕のあるけど無駄遣いするくらいなら・・・って感覚であれば有効活用させて頂きます。
※メンバー様につきましては頂いたコメントの返信や要望を最優先させて頂きます。(ただしご要望については実行出来ない事もあります)容易に実行可能なのに実行されない時は用務員が忘れている可能性があるので何度か実行を促してください。
★フィリピン農園だよりのメンバーシップ
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今週の動画
◆芋を製粉してお好み焼きもどき/芋抜きでこけるBinちゃん【Jungle Cooking】猫と食べる【日本語字幕】
https://youtu.be/wO93FZP6-Dc
◆庭に迷い込んで来た片目のひよこ・・・
ナレーションの練習入ってます。下手糞ですがこの子は声が可愛いので練習すればいいものになるかも。機械音声全盛の中で生声は割と希少になっているのでこういう試みもいいかなと。
◆メロディが作るクリーミィなナマズの煮物【Cooking Filipina】【日本語字幕】
https://youtu.be/VHYgqlqgu3M
コメントピックアップ
動画のコメントや疑問などを抜粋してお答えするコーナーです。チャンネルに書きまくると評価が落ちたりスパム扱いになるのでこういった形式で回答させて頂いております。
※全部のコメントを巡回するのは不可能ですので、見逃しご容赦ください。
※現地チャンネルへのご意見などは現地語又は簡易な英語に訳すなどして現地チャンネルに直接入れてくださいね。私が本人たちに伝えても基本馬の耳に念仏なので視聴者様が直接言ってくださった方が反映が早いです。
モンド
それはあります。ノネコになると子ヤギを食べたりします。モンドは今の所そういう傾向は無いですが夜しか現れないので若干心配ですね。
この国だと修理可能な故障品は全て現役でしょうね。日本でスクラップになった機械が新品みたいな位置づけで売られていますからね。
メロディさん、誰かが作ってくれなければほぼ質素ですからね。やはり家庭環境がそんな感じだったのでしょうね。今日のナマズが鳥と並ぶ彼らの豪華食材ですよー
段々生態が分かって来ましたが、明らかに私を起こす気でいますね。
あの屋根の上はネズミの上陸する落下点なのであそこを守ってくれると部屋にネズミは入って来ないですね。有難いです。
メロディって完全に現代人と味覚が異なっていて、この前アジア生産ですがポッキーのピザ味を入手できたので食べさせてあげたらこんな不味いものは喰った事が無いっていいながら吐き出しましたからね。
1年分貯蓄してらっしゃるのでしょうか(笑)
目覚まし時計は沢山あるのですが、唯一使い物になるのがあれ一つなんです。消費電力が少ないんですよね。
汚れが気にならないのが究極に一番ですね。あれが既製品だと日々捨てられるゴミや火事が気になって眠れないでしょうね。
そうなんですw来てくれるのはネズミの威嚇にもなるので嬉しいのですが夜中の12時だけは勘弁して欲しいです。日本人的には午前1時だし。
今の山小屋が丁度そんな感じですね。モンド猫はどうやら起こしに来ているようなんですよね。
良くご存じですね。アスワンはフィリピンの幽霊ですね。
猫之みーこ様、双方のメンバーシップにご加入頂き心から感謝申し上げますm(__)mホントその通りですね。妖怪が伝説化する過程が良く分かりますよね。
可愛いんですけど・・・ついに噛まれましたぁ、涙。動画にしようかな・・
日ごろから良い物食べてそうなのですが、更に喰いっぷりがいいです。でも毎日来る訳ではなく数日に一回ですね。
必殺シリーズが好きで友達と物まねもしてましたw今考えるとばちで人を切るとか糸で人を釣るとか絶対に不可能ですよね。でもそれが面白かったですね。
製粉
中身がどんなに糞不味かろうと鰹節とソースがあればお好み焼きに大変身しますからね。ソースは万能ですがオタフクならなおさら・・
ビビちゃんが切ってたのか・・実はよく覚えてないですが、基本誰もが形式にとらわれないので、きっと忘れた頃に直線切りに戻りますよ。
まぁ頻繁に餌やっていれば仲間もいますし付いてきますよね。蜂蜜確かに美味しそうですね。私は毎日飲んでますけど彼らはどうかなぁ・・・
毒は抜かないですね。おそらくあったとしても致死量未満の毒って事なのでしょうね。
作った物も普通にあります。人間の味じゃねぇってものが日本人から見たら大半だと思いますよ。逆に彼らが日本の物食べるとそうですしね~
どちらも存在しているのでそうなるのではないですかね。シロップや蜂蜜で更に美味しくなりそうですね。
いやー、意外と人間がいないと逆転してたりしませんかね(笑)
相当な時間かけてます。コスト意識が全く入ってないので現地人の感性で作った良い映像だと思います。まぁそれが万人に面白いかどうかは別ですが(笑)
この度は現地人のメンバーシップにご加入頂き感謝いたしますm(__)mノノイは現地犬の中では最もいい犬ですよ~
ドリフや帰って来た酔っぱらいのレコードを犬の人形が乗ったステレオで聴いてましたw
おそらく製粉と言っても精製していないのでモロに芋の粉って感じでしょうね。食べてないから分からないですがwサツマイモで作れば日本のは甘いからスイーツみたいになるでしょうね。
ご提案は極力そうしたいのですが、何しろ時間が無くてこれ以上のやり取りを翻訳するのに苦労しそうなんですよね。全てが回線速度に依存しますからね。でも現地人には伝えておきますね。
限りなくグレーですが今日の所は見なかった事にしておきましょうw