日本の箸はこうやて捨てられる/今日の給食/ 泥棒が増え銃撃戦の準備をする者が 悲しい箸前回「箸」の話をしたが、動画の編集中に発見した悲しい映像である。猫とネズミを撮ろうと外部の洗い場を撮っていたのだが、無造作に散らかった箸の上をネズミが這ってゆくという悲しい瞬間をカメラは捉えていた。スプーンだったら全員が拾うが箸は誰... 2016.03.03 Self-sufficient-Philippines
しらみを取る子どもたち / 私のコーヒーは全滅させても自分のコーヒーは温存する しらみを取る子どもたちこれを見るとアナタの頭も痒くなる~~※動画は削除されました左に座っている子が頭をぶるんぶるんと左右に振るシーン・・・ほら、痒くなって来たでしょう?農園の隅に植えられていた隠しコーヒー彼女は以前私のコーヒーを全滅させた牛... 2016.02.22 Self-sufficient-Philippines
エルニーニョひどい / そこは隣の土地だった /自然落下のマンゴがうまい 全く雨が降らない。日本のニュースでもフィリピンのエルニーニョの事を取り上げていたみたいだからかなり悪いのだろう。心なしか色が黄色っぽい・・こいつの命もここまでか。そこは隣の土地だった椰子老人の土地の隣人が土地の正確な測量を行ったらしい・・す... 2016.02.09 Self-sufficient-Philippines
土木作業を始めようとしたら呪いに掛かって相次いで人が倒れる/猫たちが次々に・・ 呪われた土嚢積みこの前セメントを打ったとこまで書いたのかな?それからあの部分へ足りない土嚢を盛ろうと3人に手伝って貰って土を上まで上げたのだった。その翌日だったかな、急に私は体調が悪くなって、床に伏せてしまったのだった・・・「老体に鞭打って... 2016.02.08 Self-sufficient-Philippines
貧しい服の子ども / 井戸の修理 / 山小屋進捗 / 動物面白実験コーナー 貧しいモスレムの子どもに手持ちの洋服を見せてもらった・・・ウェスにもならないボロボロのポリエステルの布ばかり・・・そして触るとカビが舞い上がる・・・持て来た古着と交換してウェスに活用しようかと思ったが無理そう。井戸の修理ロシアンルーレットで... 2016.02.05 Self-sufficient-Philippines
くず鉄屋で買ってきた格安ドラム缶/オオトカゲ喰ってOK? /とうもろこし第二弾 このドラム缶もどき、すごく造りがしっかりしていて水の貯蔵に長持ちしそうだ。蓋がしっかりしているのでボーフラが沸かないでいい。なんと一個が300ペソ。こんな立派なものでもくず鉄屋さんだと量り売りだ。(元は劇薬とかが入っていたんだろうね)これも... 2016.01.08 Self-sufficient-Philippines
スズメ退治/エスカレーターに初めて乗った子ども エスカレーターに初めて乗った子ども【ほのぼの】ミンダナオの村から出た事の無かった子が始めてのエスカレーターに乗る様子です。スズメとの戦い凄いんだ、うちに来るスズメの数。よほど居心地がよいのだろう。うちばかりに集中してくる。納屋まで入って米袋... 2016.01.03 Self-sufficient-Philippines
恵みの雨よ来い /エルニーニョのコーンに恵みの雨 南の水田もほぼ並行して収穫が終わったがこちらは更に悪かった。前回までずーっと良い数字を保っていた地区だが、今回初めて10a300を切った。赤字ではなったが餅は食えない。一度ガス抜きに水田にコーンを植えてみようかと検討している。素人考えだが、... 2015.12.28 Self-sufficient-Philippines
耐久限度を超えた井戸ポンプ /どろぼう牛が急死 耐久限度を超えた井戸ポンプ一日に数十人の人が使う農園の井戸。ボロボロで補修跡が沢山あるのが分かると思うが、針金でぐるぐる巻きに補修されてボルトさえ付いていない。シリンダーとピストンの磨耗で水の吸出しも悪い。辛うじて動いているポンプは稀に触っ... 2015.11.13 Self-sufficient-Philippines
水路にセットした捕獲網に掛かる魚たち / 粗悪中華懐中電灯の修理/フィリピンのお盆 水路にセットした捕獲網に掛かる魚たち水路に仕掛けた捕獲網に毎日毎日魚が掛かる。上流の河川から流れてくるのか採っても採っても減る事はないみたい。採れる魚は多い順にグラミー、ティラピア、雷魚、謎の小魚・・この捕獲網はその辺の材料屋で容易に手に入... 2015.11.03 Self-sufficient-Philippines
今日の農園給食風景/ 農村写真集 今日の農園給食風景バグスの腹回りの身はサーモントロ系の味わいがある。骨が多くて日本人が苦手な部類だが腹には骨が無い。複雑な事情を抱える農地ばかりフィリピンは複雑な事情を抱える農地が沢山ある。近所で2ヘクタールのココナッツ農園が売りに出されて... 2015.10.26 Self-sufficient-Philippines
農業洋品店のおばさんが親切/田植え写真. 農業洋品店のおばさんがくれた大量のロトくじいつも利用する農業用品店のおばさんに日本の貢物(ダイソーの化粧品)を帰国のたびに差し入れているのだが、オバサンは差し入れ分を遥かに上回るリターンをくれる。農業用品の値引きはもちろん、店で配るはずのT... 2015.10.10 Self-sufficient-Philippines
フクロタケを乾燥させて保存食にしよう あのうちでよく食べてるキノコね。フクロタケって言うんだけど、うちの周辺は生育環境がマッチしているからか鬼の様によく採れる。雨季のシーズンは道沿いに数十件の露天が立ち並ぶことも。実はフィリピン屈指の産地かもしれない。日頃はこんな風にして食べて... 2015.07.23 Self-sufficient-Philippines
自ら若返った老齢のマンゴの木/採取した新鮮なマンゴを食す 農園の老齢なマンゴの木。いつごろ植えられた物なのかは謎だが、私が入植した時は既に大きかった。近所の住民たちに聞いても知っている人はいない。物心がついた時には既にこの大きさで生えていたとか。そのマンゴが最近老齢化を迎えたみたいで次々に枝が折れ... 2015.07.15 Self-sufficient-Philippines
食物自給率を高める為に自作した魚群捕獲ネット/フィリピン人空腹のサイン ここんとこ凄い雨だね。天気図を見たら、切れ目なく東のパラオ方面から厚い雨雲が迫ってくるのが見えてる。こんな時期は天気図で雲の隙間を見ながら肥料を買う。豪雨だと肥料が濡れるのは避けられず、後で固まって撒きにくくなったり、荷台で溶けた肥料が鉄板... 2015.07.01 Self-sufficient-Philippines
ついにきのこの里を見つけた!フクロタケの栽培現場 きのこが大量に生えるひつみの場所がどこかにあると以前から噂だけは聞いていたのだが、情報が謎に包まれていて今までレポートが出来ずにいた。(以前行ったところは本当のキノコの里ではない)きのこの生える場所は一子相伝で子どもにも教えぬものだから口の... 2015.06.08 Self-sufficient-Philippines
そうだ、カエル料理を喰べよう!/レシピ、作り方 夕方になって、収穫物を握り締めた子ども達がやって来た。(今は夏休みでみんな暇、父親達の農作業に付き添っていたのだ)今日のオカズはカエルの煮込み調理を担当するのはゲテモノ調理のスペシャリスト、彼女達の保護者である。皮は滑りやすいので灰を付けて... 2015.05.28 Self-sufficient-Philippines
今日の昼めしはささやかな粗食/給食調理/農的業務 インスタントだけど一応天ぷらそば。例えばタマに旅行で喰う異国の飯ってのはうまいもんだ。珍しいしね。でも、今日もフィリピン食・・明日もフィリピン食って毎日毎日同じものを出され続けると、どうしても日本のものが食べたくなる。そんな時には秘蔵の日本... 2015.04.18 Self-sufficient-Philippines
スコールが降り始めたので種籾の用意をしてきた これを見て頂きたい。沈黙を守っていた山の神が、ついに目覚めたようである。ずっと晴天続きだった空にみるみると暗雲が立ち込め、猛烈な落雷と共に雨が降り始めたのだ。今までのインチキ降雨とは少し違う気がする。多分ホンモノの雨だろう・・私たちは早速納... 2015.04.15 Self-sufficient-Philippines
農園の水路工事【石を使った河川蛇籠工事】/牛を買った 農園から。乾期の今が水路の補修をする絶好に機会なので今突貫工事を行っているところだが、少し目を離していた間にこんなに石が・・・まさかここまで石集めてくれるとは思わなかった。ここまで集める事が分かっていたらちゃんとタコ糸張って図面書いて両側補... 2015.04.13 Self-sufficient-Philippines