◆【メンバー投げ銭リクエスト】フィリピン人気伝統料理!シッシグを作ってください!
https://youtu.be/TCq9TBCruUI
今日もメンバーリクエスト編ですね。
ビビちゃん、シッシグを作って編になります。
じーーっとビビちゃんの顔を見る女の子。何か付いているのでしょうか・・
嫌がる猫w尻尾の動きが・・・
ハーブと茹でて臭みを抜きます。残り湯はスープで飲んでましたね。
あの肉は俺のもんだ。
外食のシッシグはもうちょっとミンチでした。
薬味で痛めて、味付けします。ホントは唐辛子ももうちょっと入れるようですが、小さい子は食べない可能性があるので、全員が食べられるテイストに調整しています。
とっても美味しく頂けたようですね。
お、坊主がやって来た。
肉だけ選んで食べようぜ!
実はフィリピン料理って言うカテゴリで見れば「シッシグ」は有名なのですが、彼らの食生活の枠で見るとあまり一般的ではなかったりします。今回ビビちゃんも想像で作っているはずです。
私自身もあまり食べた事はなくて、以前一回だけ有名ファースト店の「イナサル」ってところで食べた事があるくらいでしょうか。私のほかに注文する人はいなくて、多分あまり食べられてない印象でした。
ただ、口に合わないとか美味しくないから食べられていない訳ではなく、外食で冒険しない(出来ない)田舎の人にとって敷居が高いって感じです。
右習えで同じものしか注文しないし、何といってもハンバーガーショップで唐揚げを注文する国ですからね。
ビサヤ、マニラにはシッシグの屋台とかあるようなので、慣れてくれば田舎の人も食べる可能性はあります。
今日の動画
■【メンバー投げ銭リクエスト】ビビちゃんを頼ってきた親なし子、レイちゃんに歌を歌ってほしい
https://youtu.be/EFG348VSX10
メンバー投げ銭リクエストになります。
上手い下手は正直どうでもいいんですよね。決して上手ではないですけどとても一生懸命に歌ってくれました。あれだけ恥ずかしがり屋の子が自分をさらけ出してここまで歌ってくれて、なんだか胸が熱くなってきます。
■ジャングルへ釣りに行ったらトラブルだらけだった・・【kemちゃんフィッシング】
https://youtu.be/1JVdqVkEM-c
ルアーは駄目でした。カメラの設定「誤クリック」で殆ど映ってなかったです。大失敗。
まぁ結果釣れなかったので良かったのですが、誤タップで勝手にズームになってしまい、終始こんな映像でした。これは何とか対策しないといけませんが、本番で失敗すると大変なので問題点が今わかって良かったです。
しかし、河川の釣りは駄目っぽいですね。ここは山から近いし、スコールで濁流来るのでいないのだと思います。沼にはティラピアがいますが、あまり面白くありません。ちなみにルアー数種も駄目でした。気配も無しです。いずれ海編に期待ですね。
今回、以前出て貰った釣り人Bと合わせて撮ろうと思ったのですが、今はどこかに行っちゃったみたいで、寂しくkemちゃん一人でやって貰いました。binちゃんは夜暗くなってからしか顔出しません。明るいのが嫌なのか、ホント猫・・・
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★現在寄せられているリクエスト(順番は変わります)
●釣り大会をしてください(保留、乾期に時間を作って私も同行させて頂きます)
●【特別支援】保留、びびちゃん!フィリピン伝統料理Sisig(シシグ)作って、他2本(予算頂きました)スケジュールの予定で夏頃になります。
●山の集会所でカレーを食べさせて(夏以降に行います。上記の企画にケリが付いたら作りますね
●マリちゃんのかき氷屋さん(要領が掴めないらしく一時保留)
コメントピックアップ
動画のコメント&質問を抜粋してお答えするコーナーです。
基本、メンバー様&投げ銭頂いた方への返信解答等を優先させていただいております。
釣り
この辺は電気漁が流行っていて残らず取られてるんですよね。そのうち時間をとってやってみますね。
渡し船のある川から数十キロ離れています。ボート面白そうですが、そういう娯楽やっている人がいないので何かの標的にでもなってしまいそうですね。
有難うございます。ホント注意しなければいけません。
実はほとんど撮れてなかったのですが、無理やり編集で作りました。
マリちゃんはささっと数十メートルの木の上に登ってしまいますからね。あの小さい体で凄まじい体力を持っています。
いつか海に行ったら大量を願いたいです。ミミズ意外と沢山でした。鶏大喜びですね。
あげ卵
カロリーは凄そうですが、その辺の路上で並べれば売れるかもしれませんね。
有難うございます!田舎の人たちの口にはとてもマッチした味わいだと思います。
向こうの人はあのカラーが食欲をそそるみたいで、市場でもあの色ですね。
有難うございます!あ、懐かしい、とんねるずが踊ってましたよねw
はい、釣り人の弟らしいです。一緒にやって来て満足して帰ってほしいですね。
あんどうさん、ありがとうございます!
あの手のバッグ、冷蔵庫無いので非常に重宝しています。
有難うございます!ちょっと大きい鶏の卵でした♪
色々頂いているので状況で使い分けできます。冷蔵庫無いので便利ですね。
独り占めは彼らの挨拶ですね。はい、ナーメットバーと言ってると思います。これ多用するので覚えておいてください。
あ!翻訳にそうやって書けばよかった!
ははは、即席卵でしょうかw
yasuoさん、有難うございます!
ダム吉さん、有難うございます!
アルフーさん、有難うございます!
ewatanabeさん、有難うございます!
kariyushiさん、ありがとうございます!
きりまーるさん、ありがとうございます!
捨て子ちゃんの歌
現地語応援ありがとうございます!
いやー、ホントに私も感動しました。
声の質は本当に良いので練習すれば面白そうですね。
noahさん、ありがとうございます!
現地語応援ありがとうございます!
現地語応援ありがとうございます!
yuetsuさん、ありがとうございます!はい小遣いはちゃんと渡します。ホントだいぶ変わりましたよね。精神的にも満たされている感じに見えます。
この度はありがとうございます。飛び飛びで作るのでお待ち下さいね。
応援ありがとうございます!
totoroさんありがとうございます!そのうち慣れてきたら一緒に歌うシーンも入ると思います。ドーラ心配ですが、家が離れすぎて安否確認が出来ません。
字が読めないのでちょっと時間が必要ですが見てみたいですね。
ホント、最近明るくなって上目使いもなくなって堂々と歌っていますよね。
covultさん、ありがとうございます!
応援ありがとうございます!大丈夫ですよ、伝わってます!
ダム吉さん、ありがとうございます!
NAOIROさん、ありがとうございます!
TEKEPPOさん、ありがとうございます!
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アルフーさん、ありがとうございます!
あんどうさん、ありがとうございます!
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ないとろさん、有難うございます!