稲刈りと脱穀でいそがしい一日
３日前から流行性（多分）の風邪でいじけていた。最近の風邪はネット回線で伝達するらしい・・・実は、昨日から水田１号の収穫が始まっていたりする。気分がすぐれないので、自宅で休んで軍団任せにしようと思っていたのだが、「なぜ責任者は出てこないんだ！...
Self-sufficient-Philippines
水田の管理、人が変わるとここまで変わる/雷魚の幼生を食べる
南の水田から復活の足音が聞こえるのだった・・このまえ、シンカマスおじさんと馴れ合いで付き合いのあった人が適当に管理していた所だよ。ひと悶着あったけど、余りに酷いので手を引いてもらってやめて貰って総入れ替えしてこの通り。可哀想だとか人情にも限...
忙しいだけのフィリピンの農業/微笑ましい父と子の光景
最近やたら豊作続きだ。しかし、取引価格が下がっているので、忙しいだけで出荷しても出荷しても利益が出ない悪のサイクルに陥っている。豊作の農家が多い分、受け入れ問屋も立て込むって感じで、なかなか果実も処理できずにいる。一回の収穫をづるづるひこず...
コーヒーを植える準備をする
コーヒーの植林スタート以前植えるとか植えないとか言って、結局植えなかったコーヒー・・・・急遽、植えることに決めた。もう苗も注文した。スコップも用意した。ガソリンも入れた。萎えるのも早いけど、決断も早いのだ。山の農園に１０００本ほど植えてみる...
日本人の常識はフィリピン人の非常識、逆もしかり
現在ちょっとした問題があって、正直ブログを書く気力も失うくらい。内容に触れると腹が立つから腹が落ち着くまで書きたくないって感じ。大した事じゃない。人によればそんな事で悩むなと言われるレベルの些細な話なのだが、個人的には胃を痛めた出来事なのだ...
フィリピン風邪/きのこ拾いの子からキノコを買う３０ペソ
風邪ひいたので大人しくしている。ここ数日？数週間？くらい、異様に寒い日が続いてる。夜中に寒さとおしっこで３、４回目が覚める。厚めのブランケットでも用意すればいいのだが、面倒臭がりなので倉庫から出す気にならず。ガクガク震えながら凍死する夢を見...
収穫の最悪記録/塗料の缶からなんとお金が出て来た！
収穫の最悪記録が出てしまった・・・腎臓おじさんにお願いしてた水田・・・１７俵/ヘクタール１０aあたり１００kg弱大赤字だった・・・これで農園が揺らぐ事は無いと思うが、収支は大幅にダウンした。腎臓おじさんとはきっちり別れて別の人にお願する。前...
トラックの修理、フィリピンの輸入中古トラックの配線不良
丸２日間殆ど寝ずにトラックの修理に没頭していた。事の始まりはまずヒューズ。凸凹道の振動に同調するようにヒューズが飛んだ。ダイオキシン臭いんだ。調べてみると、一部ライトが付かない。他にも幾つか制御不能な部分がある・・・こりゃ厄介だ・・・車の中...
忙しいフィリピン農的生活
なんか、最近忙しいんだ・・・何やってるのか分からなくなる位混乱してくる。今日は本当は海を見に行きたかったが結局行けなかった。昨日なんて夜中の２時に問屋の作業が始まったんだよ。日本ならともかく、この辺で２時に動いてるのは変質者か近所の猫くらい...
とうもろこしの収益が悪い/農園に怪しい男がいる
短期集中型の農繁期に襲われている。ここ数日で椰子と、コーンの搬入と、米の収穫準備が重なった。今度の休みくらいにみんなで海に行きたいと考えているので、なんとか事を終わらせようと努力しているところ。コーンはこの時点で区切ろうかと考えていたところ...
田植えの人がいない/女の子ばかりの農家
いらいらする。とにかく回線速度が遅いんだ。夕方のゴールデンタイム頃だと２分に一回くらい接続が切れる。マウスをクリックする作業がとてつもなく無駄な動きに感じてくる・・・庭で豚と遊んでいた方が有意義だ。ここ数日は椰子の植林準備やら田植えの準備や...
フィリピンのお米の収穫/農夫さんに差し入れるオカズの準備
あ～忙しかった！農夫さんに、ご飯持って行く仕事が忙しいｗ私は調理補佐兼昼食デリバリー係なのである。今日は早朝から農夫さんが口にする食事を作っていた。モンゴ豆と鶏肉を香辛料で炒めて・・・・野菜のスープを作って・・・両者を混ぜると・・・えもいわ...
フィリピンの底辺の彼らが農業を支えている/落ち穂拾いの子どもたち
今日は、とある名も無き水田の収穫だったのである。面積が少ないので収穫から乾燥場まで一気に終わる予定・・・早朝から稲刈りが始まった。今日集まった人は３３人らしい。これは稲刈りを請負うボスが農夫さんに招集を掛ける仕組み。基本的に彼らは手数料を人...
椰子の苗の納品段取り/水田の生育状況
実験椰子園の準備今日は朝から椰子の苗を準備する段取りで動いていた。今から植えようとする椰子は機械的に収穫するサイボーグ椰子で、果実も特殊。果実を処理できる場所も限定されていたりして苗も特別に育苗管理されたナーセリーから生育の保証された苗を買...
椰子老人の畑の方が収穫量が多い/金持ち自慢の訪問者
椰子の収穫である。ここのところ、あまり成績が良くないので足が重いのである。成績が良くないという事は、現地の農夫さんも潤ってない訳で、行くと聞きたくない話なんかも聞かなきゃならないし、フィリピン的に大変なのである。重い足を引きずって現地に着く...
竹林が放った呪いで倒れた椰子の木を１５人掛かりで立て直す
これ見てよ。（小さく見えるが大きいです）何なんだろう？？竹林の横の椰子が突然倒れた！大した傾斜が付いている訳じゃない。大風が吹いた訳でもない。その前に、意味も無く倒れた椰子ってのを一度も見たことが無い・・・下の椰子畑が鉄砲水で掘り起こされた...
ジャングルは驚異の再生力を持っている/世界一恐ろしいトイレ
竹林のその後来る物を頑なに拒み続けたあの竹林。万能と思われた我らが塩化ナトリウムを持って挑んだわけだが、悲しいことに脅威の再生力を持って打ちのめされてしまった。大量の塩を散布し、おまけに切り口にラウンドアップを散布したにもかかわらず、あの竹...
ウズラのヒヨコの仕入れに行く/うずらの飼育
今日は用事が一服したのでウズラを買いにジェンサンへ向かう事にしたのだった。ウズラっつーのは、漢字で鶉。そう、ウズラ卵を生むウズラ。焼き鳥屋で目にする香ばしいウズラ。以前から、一度ウズラを飼ってみたいと思っていたので、適量を購入して飼育してみ...
フィリピンの庶民向けのマーケットへ行ってみよう/水田の老婆への貢ぎ物
ここが庶民の胃袋を満たすパブリックマーケット。危険だし、スリもいるし、テロの危険もあるし、インチキ商品盛り沢山なんだけど、ついつい行ってしまうちょっぴり危険で中毒性のある公共市場。ちょっぴりじゃないか。（実際はマーケットの中より周辺が危ない...
フィリピンの川で採れる貝のなかま/貝拾い
今日は水田を見ながらぼんやりしたり、貝を触ったりしていた。今日はある水田に散歩に来てる。農園と協力関係にあるおやじさんが大きな水田の管理を受注したようなのだが、その水田っていうのがウチから歩いて行ける距離で水田の中ほどに管理小屋まであってリ...