少数民族と暮らすシリーズ
◆⑳
https://youtu.be/AWrpBcrEzWE
コメの消費の速さに驚くビビちゃん。「こんな速度で無くなるんですぅ・・」と言ってます。
じゃ、以前はどうしていたのだ!?って感じですが。以前は米の比率は低くて主食の殆どはタロ芋やとうもろこし(〇んだもの)で済ませていたのです。
それがビビちゃん達が来た事で憧れでもあった米の飯を思いっきり食べられるようになったわけですね。
と言っても米は安くは無いのでメニューに芋などを混ぜて調整しているようです。
ビビちゃんの朝食。
昔のテレビみたいな配色の猫
動物との密度が濃いですね。犬にあげる時に床にポイするお姉ちゃん。現地人スタイルです。
犬は放し飼いで半野犬です。街だと狂犬の危険があるのでここまで濃厚に接しませんが、山の中なのでリスクは少ないのでしょう。
里芋の茎。トロトロして美味しいヤツです。
売りに行ったのかどうかは動画では分かりませんが、これは売り物なんだそうです。一つが20ペソ。
ビビちゃんがおかずに買ったとの事でした。
またご飯。今日はご飯シーンが多いですね。
今日はおやつにゼラチン?寒天?を作ったみたいですね。現地ではグラマンと呼ばれています。山の中の人は知らなかったんじゃないかな。
恐る恐る口にする。そして初めて食べる不思議な食感のとりこになっています。
用務員もビビちゃんのゼリー食べたいです。
プリン初めて食べた様な感動かも・・・プリンって何時初めて食べたろう・・子供の時既にプリンミックスはあったかな。乾燥した寒天棒を水に浸して千切って親がなんか作ってた気がするがあれはなんだ、思い出せない。そういえば魚の煮凝りってのをよく喰ってたな。あれがゼラチンだ。
私は漁村育ちだったので、手押し車を押したおばちゃんが毎朝魚と煮凝りを売りに来た。魚臭い海のプリン、その成分がゼラチン。
子どもん時は家の二階から竿出して釣りしてたくらい実は元海人だったりする。川も得意で小学生の時既にウナギから鮎まで何でも採っていた。今は釣りなど全くやらないが、当時は釣りをしない日常は考えられなかった。
もし当時ユーチューブがあったならば、きっとアウトドアの人気チャンネルになっただろうw
◆【ピヨピヨクッキング】鳥レバー焼きを猫と食べる/禿の猫にお薬を/Binちゃんおまけ【拍手リクエスト】
https://youtu.be/YksOkv9b3is
最後に投げ銭リクエスト頂いたBinちゃんダンスが入っています。即興であまり上手くなかったってのと音楽の絡みの関係で音楽も入ってなく、おまけとして控えめに載せさせて頂きました。
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フィリピン農園だよりを支えるメンバーシップ
新規で入ってくださった皆様、アップグレード下さったメンバー様、有難うございますm(__)m日ごろから支援してくださるメンバー様に心から感謝申し上げますm(__)m出演者、御猫様から村の人々まで助かっております。用途については動画やブログで定期的に使用報告致しますね。
★実行中の企画
〇フィリピンの山奥に住む少数民族とファームライフの生活費、米などを含む。
〇yasuoさんに回線増強のための臨時アップグレードを頂いたのを切欠に山岳地帯の集落に携帯電波を引くという企画を行う予定です。
現在現地人チャンネルのコミュニティ投稿が滞っており申し訳ございません。回線が貧弱なため、動画のアップロード作業の方に全神経を集中している状態でございます。
現在、山岳地帯の回線を増強する方法を考えており、上手く行けばもう少しライブ感を持った投稿が出来るようになると思います。
農園だよりのコミュニティ投稿はいつも通り、大体週二回程度身近な写真などを投稿させて頂いております。頂いたコメントは100%返信いたしておりますので何かご投稿頂けると幸いです。
拍手投げ銭(サブチャンネル限定)を使って皆様で作る動画や企画
日ごろからご支援いただく皆様に心から感謝を申し上げますm(__)m
現在の主な投げ銭用途は農園で出す御猫食や山岳民族編の滞在費に充てさせていただいております。簡単なものであれば用途の指定も可能ですので遠慮なく仰ってくださいね。
拍手投げ銭とはサブチャンに装備された拍手しながら動画ごとに寄付できるシステムです。現在試験的に「用途」のリクエストをお受けしています。
投げ銭は今のところ主に企画に使わせておりますが、御猫様の面倒などは費用に関係なく行っていますのでご安心くださいね。
ユーチューブの不具合で拍手表示されない支援者様はコメントで教えて下さいね。
★投げ銭の今後の使用予定(フィリピンスタイルでお待ちいただけると幸いです)
【放映中】Binちゃんたちのダンスみたい
〇ビビちゃんに少数民族編の感想を語って欲しい
〇山岳民の子に服を買ってあげて
〇山の子たちに肉とお菓子とジュースをあげて
用途を指定してくださいと言いながらミッションの実行が遅れていまして申し訳ありません。簡単な事ばかりなのですが、場所が離れているのとロックダウン、意思疎通、フィリピンタイム等々で滞っています、しかし時が経てばバババっとこなしてゆけるので楽しみにお待ちください。
拍手頂いた支援者様、またコメント欄に表示のない支援者様、全ての皆様に心から感謝申し上げますm(__)m
コメントピックアップ
動画のコメント&質問を抜粋してお答えするコーナーです。時間があれば全てのコメントに目を通しているのですが、日本人が一人であり全てのチャンネルのコメントを把握するのは難しいのでメンバー様と投げ銭頂いた皆様、マークのある方の返信を優先させて頂いております。
マトラ
生で保存はひよこが産まれちゃうし、まさか冷蔵保存で輸出する事もないでしょうし、だからと言って日本で作れば可哀想って苦情があるでしょうしねぇ。アヒルを飼って自分で作って発酵させるしかないかもしれません。
私は以前ラーメンに直接真っ黒な腐敗卵を割り入れてしまってから、ドキドキどころか毎度ロシアンルーレット気分で食べていますよー
私も一口食べようか迷ったのですが、指を鼻に持って来たら吐き気で食べられないんです。これはどうやっても無理ですね。
生の唐辛子の擦り込みは試してはいないのですが、以前ひよこ動画の時に多くの方から教えていただいた事があり、いつか同じ状態になったら試してみようと思います。
なんかよく分かりませんw
目をつむって鼻をつまんで記憶喪失になれば食べられるかもしれないですね。
あの卵は多分品質にムラがあってなれずしの様に食べられるものもあれば、腐敗が進んでやばそうなものもありますね。猫ちゃん魚以上に反応していましたよー
これを食べたいなどとは思いませんが尊敬します。
ホント、味のご報告が出来なくて申し訳ないです。保存食にはならないと思いますよ。これ以上進むと食品じゃなくなってしまいそうです。
今は妖精さんが比較的少ない時期なのですがいきなり舞ってきてビックリしました♪
おそらく現地語だと出て来るんでしょうね。Binちゃんが笑ってるのは、私が臭すぎて食べられない様子を見て笑っているんですね。
まぁ本来なら食べられないレベルに発酵した=腐敗したものなんだと思います。
Binちゃんが笑っている時に実は私は味見して食べる音をお聞かせしようと試みたのですが無理でした・・
北朝鮮が基準になっている意味がよく分かりません(笑)
美味しいものだと猫ちゃんが証明してしまってますからね。ピヨピヨはお姉ちゃんの子供のころ程貧しくないので食べられないと言う事でしょう。
Binちゃんの口にまるでケーキを食べた後みたいにクリームが付着していました♪
ホントごめんなさい。口元に手を持って来たらウッと来て食べられないんです。いつか洗濯ばさみを使って挑みたいですね。
生き物の腐ったヤツですからねぇ・・・
いえ、これはバルットの制作段階で腐って売り物にならないものを除去して売っている訳ですね。卵の殻から腐敗臭がするので見分けは付きます。
人間も猫も全く腹痛は無かったですね。むしろ調子がいい感じです。
お答えが出来なくて申し訳ありませんm(__)m
高度過ぎて意味がよく分からないですw
あれと全く同じ匂いなのでとても食べられません。
作っているのではなくてバルットの制作過程の副産物?になります。付けているのは定番の酢と塩ですね。
ピヨピヨ座り、あれが現地スタイルなので全く注意していません。見た目グロイですよ~映像では表現できないですね。私は聞いた事あるという月猫さんにビックリしました。
20ココナッツゼリー
水田でやってました。それを教えて現地人が素直にやるかどうか、継続できるかどうかの問題ですね。
応援ありがとうございます。ホント、年齢的に妨害が多い歳ですが、どうか今のまま踏ん張って欲しいですよね。踏ん張れば食堂も夢ではないですよね。
言う事を聞かないと食材になる可能性がある事を本能的に分かっているのではないかと・・
皆様のお蔭で少なくとも悪くはない筈です。ありがとうございます。
あずきはないけど日本のカンズメの餡とかあれば試してみたいですね。
冷蔵庫はないけど村へ出て氷を買って冷やすという技は出来るでしょうね。
まぁ無よりはあった方が良いのは確かですし、もしかするとそのうち継続の方策も見つかるかもしれないですしね。
この子はアヒルの卵拾いしながら屋台で働いたりしていたらしいので基本応用は効きますね。
それが簡単ならとっくに世界中が豊かになっているでしょう。思想や宗教の違いで全ては簡単に行きません。私たちに出来るのは束の間の夢を与える事くらいです。
山岳地帯じゃなくても予算決めて米買っているくらいなので嬉しいでしょうね。
現地語コメありがとうございます♪
あの手のおやつは万国共通に好きなんでしょうね。
おそらく私たちが食べるのは素朴でいいかもしれないですよ~
セブンイレブンとかで買ってるんじゃないですかw
あのまま勝手乾燥になると思いますよー
途上国次元で見れば貯蓄ほどのリスク行為はないと思います。入ったお金をその場で使えば泥棒もないし企業に搾取される恐れもありません。
二千数百円だと思います。
ビビちゃんは用途を説明しただけですから心配しないで下さい。相対的に見れば働かない人は多いですが、全く働かない訳ではなく日本ほど働く必要性がないから働いていない様に見えるだけだと思います。むしろ私の周りは日本の引き籠りよりは働きます。そのお友達の例だと彼女が働いているから働く必要が無いと思っている可能性もあります。
ホントに危ない地域ってのはありますので奥様を心配させない方がいいですよ。
貧しい系のおかずでバゴーンって海の塩辛があるのですが、それを今度送ってあげようかな・・
ここに日本語で書かずに現地語で訴えて下さい。まぁ馬鹿じゃネーノって言われるでしょうけど。