竹の簡易テラスが白アリで崩れたので直してる
軒から伸ばしたテラス、全く防虫なしだと耐用年数が低くて４，５年しか持たなかった。
この竹は近所から買ったもの。農園にも竹は沢山あるのだが、頼めば配達までしてくれて一本５０円。誰かに頼むより安いという。
ボロボロのトタンだがしわを伸ばしてもう一回使うか・・・若干の雨漏りはするかもしれないけどね。
３匹のひよこの最後の一匹が足を負傷していた。何故ガチョウばかり骨折するの？って感じだが、先日アップルが調理した個体も今回怪我をした黒ガチョウも太り過ぎていたのは確か。
このアヒルはビビちゃんが持ってきたヤツ。野生化してるが健康状態はいい。ガチョウは歩けなくなるまで食う傾向があるがアヒルは制御するのかな・・・左にちょこっと映っている七面鳥は最後の警備員。
他に何匹かいるが多分モヒカンのもの。監視が特に厳しい個体はいなくならない。覚えてるか覚えてないかって微妙な立ち位置の動物はいつの間にかいなくなる。
おそらく私の予測では年末に何匹かいなくなるだろう。フィリピンの人はクリスカスからニューイヤーの為に生きてるようなもんだからね。
時々コメント欄で「あれって何を燃やしているの？」って聞かれるヤツがこれ。パーム椰子を乾燥させて作った自家製着火剤。よーく乾燥させる程よく燃える。手間は掛かるけど灯油の湧く泉を持っているようなもの。
薪も作ってる。上の実だけだと日持ちが悪いので、実とココヤシと薪の３本柱で炊事をする。他にも燃料を補足するものは沢山あり、例えば椰子の葉の落ち葉もいい燃料になる。多少面倒ではあるけれど一切燃料費無しでいける。(ただしマッチライターは必要)
上記の薪の元がこれらの樹木。マデリカカオという美味しそうな名前の樹木類だが、燃料にするために昔植えたもの。
今日の激烈粗食
マルンガイとハーブのスープ。もう意味不明な味過ぎて何喰ってるのか分からない。
こんなのばっかり食べてるのに、ここ最近体重が増えてる。コ口ナ流行ってから引きこもりに拍車がかかってしまい栄養分はご飯と野良ニワトリだけなのに体重増える。いや、野良卵も喰ってるか・・誤って莫大なコレステロールを有するアヒル卵を喰ってしまったかもしれない。
クッキングフィリピーナ
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先ではどうなるか分かりませんが、今のところメロディ＆時々ひよこっ子チャンネル。
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今週の動画
◆ショウガに目が釘付けになる農園ニャンズだち【アップル達がこの前いい加減に植えたショウガの収穫です。そして自給的生姜ティー】https://youtu.be/CxtihEGNIP0
生姜の香りに何故か反応する御猫様たち。
◆我が子にお別れをするシジミ猫、そして天国へ見送る仲間たち(さようなら二匹の三毛猫たち・・)
https://youtu.be/vCwChqHs3Ec
シジミ猫、他の猫と違って可愛がり方が違いました。優しい猫ってやはり優しいんですよね。栄養状態は悪くなかったのですが、二匹しか生まれないと言う事はやはり過酷な環境なんだと思います。
ジャングルの中では全ての場所、動物や人間まで同じ菌に晒されています。一匹が病気だから隔離すれば何とかなるというものでもありません。菌に打ち勝つ免疫を持った者だけが生き残れるのです。
人間の赤ちゃんもおんなじで、ここでは殆どの子どもが細菌だらけの粗末な部屋で生まれます。動画に出る彼らの部屋もそうですが、部屋の床は土間のままで家畜さえが共存しています。
不運にも免疫に恵まれない子どもは病院へ行く事もなく土間の上で息絶えてゆきます。自然環境では御猫様も人間の子どもも自然からの容赦ない選別を受けながら生き残りそして子孫を残してゆきます。
三毛猫育ちません。今いるミケタンは元気ですが虚弱ですね。６，７年くらい前に半野良で飼っていた三毛猫も虚弱で短命でした。この猫がその猫です。世紀の駄作タブレット猫。
この猫の名前はコリンコリンでした。日本語に直すと「子猫、子猫」まるでチリンチリンと鳴る風鈴みたいな単純だけど愛着のある呼び名です。
■巨大な割には中身がやたら小さな貝と野菜たっぷりの煮物
https://www.youtube.com/watch?v=rgfEGxtZnoM
例の痩せた貝ですね。重量比で考えると日本の貝よりも高いかもしれない貝。どなたかが貝殻の値段だって仰ってましたけどまさにその通り。
安そうで安くないフィリピンの典型ですね。
質量が少ない、お得感が乏しく、耐久性もない、貝だけではなく全てのものがフィリピンは高いです。途上国だから安い・・は妄想です。
確かに最低生活費は日本より安上がりな事は確か。でもそれは原始生活をするって前提なので少しでも生活に近代的な物を取り入れたら途端に日本より高くなります。
その近代的なものの中には電気も含みます。
医療は日本より遥かに高い、生活雑貨は安いけど大陸性で殆ど１年持たないので延々に買い替えが必要になるものばかり。電気製品はもっとひどい。ネットは低品質で高くてノーサポート、電話は通話していないのに残高が無くなる罠がある。
子どもを育てるにしてもミルクからおむつまで全て高額で庶民は購入できません。だから子どもには重湯を飲ませておむつ使わずに屋外でうんこ垂れっぱなしで育てます。
メンバー様動画
メンバー様の動画やSNSを拝見します♪
■カボスの収穫をしました/保存用に加工/おまけ付
https://www.youtube.com/watch?v=H3WHFYNerpY
御猫様にドリアンならぬ、カボスを嗅がせるという試みですね。露骨に嫌がってらっしゃいます。清潔な日本だから余計異臭に敏感なのか、それとも柑橘類が苦手なのか・・・
純白でとても綺麗な御猫様たちが印象的でした。
コメントピックアップ
動画のコメントや疑問などを抜粋してお答えするコーナーです。チャンネルに書きまくると評価が落ちたりスパム扱いになるのでこういった形式で回答させて頂いております。
※全部のコメントを巡回するのは不可能ですので、見逃しご容赦ください。
※現地人にメッセージを読ませたい場合、どの動画のコメントも「ジャングルクッキング」にお寄せください。簡単なご質問はジャングルクッキングに簡単な単語で良いですので聞いてみて下さい。
※現地人は日本語一切読めませんので簡単な単語でお願いします。
モンド猫
農園猫にも狩猟猫やシロネコみたいな立ち位置の猫がいますのでそれに近いものかもしれないですね。
思いっきりノネコだと首持っててもひっくり返って来る事があるので若干恐怖ですがいずれ慣れたら試してみます。
私はコタツが好きなので、その御猫さんと私の立場を変わって頂きたいですね。
まさかモンド自ら玄関に来るなんて思っても見ませんでした。椰子猫労わって欲しいですね(笑)
触ると毛に張りがあって感動ですよー
おそらくこの環境でジャンジャン生まれる可能性は少ないでしょうね。猫自身が制御している気がします。
この日はオレンジ猫は喧嘩してなかったんですよね。しかし眠り猫があっちこっちマーキングし始めて臭くて仕方が無いです。
先日までは餌食べてても近寄って来なかったんですけどねぇ・・
一応要望は出しており連絡待ちです(笑)
シロネコみたいになってくれたらいいんですけどねぇ・・甘いかな・・
粗末な貝
似合ってますよねー、地元の人の手作り品ですよー
悲しい事に貝の御出汁に乏しい貝ですね・・
粉にして撒くほどもありませんしねぇ・・BIｎちゃんは野生に忠実に生きる子なので順番は全く気にしないですね。
おんなじかな・・・と思ったけど出汁が出るような味では無いので違った種類かもしれないですね。多分地元の人は気持ちの問題で肉の量はあまり気にしないでしょうね。
内ありがとうございます♪
日本にはバカガイって貝がいますけどね・・多分それに似たものかと・・
ノノイに焼きもちを焼く野良犬だと思います。
ワンちゃんは基本人間の食事時間にまた食べるので大丈夫です。飾り物とかその系は一人買うと皆同じものを欲しがる法則なんですよね、田舎者なので・・
あの貝と一緒の貝です。貝は気持ちの問題なので中身がどうであろうとあまり関係ないんですね。
ヘチマの味はトロッとしてヌルッとしています。
中身多分１００グラムもないと思うので１キロ６００円以上ですね。
それを言ったら中古の２５ペソの服なのにぃ！って言ってましたよ。
常夏なのであまり関係なさそうですが、大体大降りでおいしくないものが多いです。
そのまま伝えておいたら「え～ッ、２０ぺそなのにぃ～！」って言ってましたよ。
インチキ貝以外に呼び名が見つかりませんね(笑)
金掛けたら勿体ないです。ゼロコストで辛うじて収穫物がある状態は理想的ですよ。
現地の人は一口サイズの肉でご飯一杯食べたりするので、あの小さな貝でも満足感はあるのかもしれないですね。Binちゃんは小さい時から飾り物をよく見に付けていました。アップルネコ最近ゆたーっと寝てたりします。裏子猫って感じじゃないですね。
シジミ猫
コメントお寄せ下さった皆様、ありがとうございますm(__)m
