フィリピン農園だより

謎の球根を移植 ジャングルの奥地で謎の球根を見つけたので山小屋の近くへ植えてみる。 もしかすると素晴らしい花が咲くかもしれないし、美味しい玉ねぎが出来るかもしれない。 今日は魅惑の中華携帯、Realme 6proのテス...

 マルンガイの根っこを食べて驚く 今更ながら新たな発見。いや、マルンガイの根がワサビの味がするってネットには出ていますよ。しかし、周りの誰もワサビの味がするなんて言わないし、言わないから私自身も試したことが無い。日ごろ食べているマルンガイ...

農園素材９５％の休憩小屋を作った いわゆるニッパ椰子のバハイクボってやつ。釘と屋根の頂点のトタンだけ既存の既製品を使ったが、他は殆どその辺で採れるもの。「バハイクボ」っていう歌もあるほどフィリピンの象徴的な南国スタイルの家。建築コストが最...

今日のオヤツは謎芋 フィリピンの芋。既に芽が出てるが気にしない。 皮をむくと・・・ 中身は毒々しい紫色。 アップルちゃん特製のポテトフライが出来たぞー 大学芋バージョンも出来た。 ...

今日の粗食 今日は野草の葉っぱでしのごうと思ったが、村の人がカエルのアドボ(煮込み)を差し入れてくれた。 でも、味付けが辛くてどうしても駄目だった。塩辛を食べているかのよう・・・ この塩分量だけは対応できない・・・・ ...

ロックダウン解除の兆しなし なんか緩和されるような事言ってたが全くその気配はない。 試しに近くの検問まで足を延ばしてみると、身分証はもちろん記載事項までチェックされてどうやっても通さない感じ。私の身分証は住所が市外になっているので色...

こんにちは、用務員です。 落ちマンゴが落ちて来始めた・・ 今時期落ちて来るマンゴは大体鳥が食べたマンゴ。 もうちょっとするとたわわに実って食べてない奴も落ちて来る。 そうすると拾って剥いて食べる。 ...

動画作る時に大変な生活音 携帯のボリューム全開で音楽を聴いている人がいる。 「ボリュームを小さくしてくれない？」と頼むとすぐにゼロにしてくれる。 でも時間が経つうちにいつの間にかMAXに戻ってる。 一旦小さくしたものの、聞こ...

ロックダウンの解除はまだまだ。 ニュースでは一時解除っぽい事は言っているが、あくまで生活上必要な場所に限っての事でかなりの制限が掛けられている。成年の農業従事者であれば農務を理由に村を出られるらしいが、帰り道で体温測られて家に戻れなく...

恵みの雨だね。助かったぁ～・・・ 農作物はもうどうでもいいのだが(米を大幅に減らしたので)生活用水の方で困ってた。実はロックダウンの前に井戸を一本掘ったのだが、最初はなんとか出ていたものの二週間くらいで枯れてしまったのだ。 ...

現地人チャンネルアップしました。 ◆豚の足とジャックフルーツの煮込み料理を猫と食べる【ジャングルクッキング】【日本語字幕】 上質なマカポノが採れた マカプノ、コピオール、またはココナッツスポーツは、胚乳に異常な発達...